PISCO DE CARRAL - MOSTO VERDE QUEBRANTA 500 ML

FICHA TECNICA
• Producción: Artesanal - Tecnificada
• Grado de alcohol: 40% Vol.
• Materia prima: Uvas seleccionadas de Ica
• Cosecha: Manual, en depósitos de 20 kg
• Mosto: Yema, fresco
• Fermentación: Controlada e incompleta
• Destilación: En alambique 100% de cobre de fabricación iqueña
• Embotellado: En origen