Notas de cata: de color rojo intenso con reflejos violáceos, aromas y sabores que recuerdan a frutos rojos, ciruelas y frambuesas. En boca excelente cuerpo.
Notas de cata: de color rojo rubí intenso, aroma especiado, se destacan la pimienta negra y pimientos dulces. En boca se muestra redondo con taninos maduros, de armónico balance y prolongado final.
Notas de cata: de color amarillo verdoso, intensos aromas frutados y florales. En boca varietal estructurado, imponente al paladar, con una nota cítrica. Un adecuado equilibrio alcohol-acidez y con una complejidad de sabores proporcionado por su estancia en la vasija sobre sus borras finas.
Notas de cata: de rojo púrpura con matices violáceos, aromas a frutas rojas como ciruela, guindas y moras con notas de vainilla que le entrega el roble. En boca armónico, bien estructurado. Taninos dulces y aterciopelados, con final largo y persistente.